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谷雨养生 适合谷雨清热祛湿的养生汤 正文

2017-07-06 16:07:41来源:12867常识网编辑:常识网主编热度:100000+
导语:身上的湿气太重对于健康是十分不利的,所以需要经常给我们的身体去去湿气,那么谷雨吃什么可以去除湿气呢?今天就为大家介绍一些可以去除湿

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身上的湿气太重对于健康是十分不利的,所以需要经常给我们的身体去去湿气,那么谷雨吃什么可以去除湿气呢?今天就为大家介绍一些可以去除湿气的食物,下面大家就跟着我一起来具体的看一看吧!

春季最后一个节气谷雨就要来了,常言道:“雨生百谷”,这个世界的气温回升比较快,降水增多,南方地区开始出现湿热交加之感。所以湿气是比较容易侵体的,湿邪侵犯人体容易导致腹胀、消化不良、大便黏腻等不适,中医强调要祛湿兼清里热,饮食上推荐陈皮、薏苡仁、白扁豆等。

陈皮是广东“三宝之一”,享有“千年人参,百年陈皮”的美誉。广东新会是陈皮的道地产区,深受历代医家推崇。中医认为,陈皮味苦、辛,性温,归肺、脾经,有理气健脾、燥湿化痰之效,可治疗胸闷腹胀、胃脘胀痛、恶心欲呕或咳嗽痰多等症。元代药膳专着《饮膳正要》中约20%的方子都用到了陈皮。

陈皮做成的药膳可以治疗多种常见病。例如谷雨时节出现恶寒、咳嗽、痰多、腹胀等症状,可用陈皮5克,淡豆豉10克,葱白2根,煎水代茶饮;若出现鼻塞、咽痛、头痛、苔白腻,可用陈皮3克,薄荷5克,荆芥5克,煎水代茶饮。下面介绍一款适合谷雨节气的养生药膳。

为大家介绍的祛湿汤就是陈皮赤豆汤。首先准备粳米150克,赤小豆30克,陈皮5克。做法:1.陈皮冼净,切末备用。2.粳米、赤小豆淘洗干净,放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,然后改小火熬煮成粥。3.待粥将成时加入陈皮末,继续熬煮约15分钟,调入少量精盐即成。此粥可健脾化痰、清热祛湿,很适合在多湿兼热的谷雨时节食用。尤其是伴有痰多、腹胀、消化不良等症状的人群,以及高脂血症、脂肪肝的人群,适宜常食此粥。

吃什么可以去除体内湿气

1、薏米红豆粥

取适量的薏米和红豆洗干净泡2-3个小时,然后放入锅中,加入适量的水大火烧开,转中火炖煮2个小时,加入适量冰糖或红糖,搅拌均匀,食用即可。

薏米是生活中最常见的祛除湿气的食物,每天煮上一碗薏米红豆粥喝,可以排毒去湿气。而且,薏米还有利尿消肿、清热排毒的功效。

2、山药排骨汤

取适量的山药洗净,切成小块。排骨斩小块,洗净,放入沸水中过一遍去血水。然后将排骨放入锅中,加适量冷水,大火煮开,转中火煮20分钟,再放入山药炖煮30分钟,加盐调味即可。

体内湿气太重多数都是因为脾胃不好,所以需要好好的补脾,这样才能够有效的去除体内湿气。山药有健脾补脾的功效,用山药炖汤喝,不仅好喝,还能达到健脾补脾,去除湿气的效果。

3、瘦肉炒苦瓜

瘦肉洗净切片,用淀粉酱油腌制一下。苦瓜切片,放入盐水中浸泡,去苦涩味。

锅中烧开热油,放入瘦肉翻炒几下,然后放入苦瓜翻炒,加入适量水,炒熟加盐调味即可。

苦瓜不仅的防癌,还有清热祛暑,利尿益气,降血压血糖以及去除湿气的功效。多吃苦瓜,能很好的去除湿气。

4、排骨焖香菇

排骨斩小块,洗干净,过沸水烫一下去除血水。香菇洗干净,用清水浸泡20分钟。然后将排骨跟香菇放入高压锅中,加入适量的盐,酱油和水,盖上锅盖,开火焖半个小时即可。

香菇富含丰富的维生素和矿物质,营养价值和药用价值都非常高。而且,因为香菇常年生长在阴暗潮湿的地方,所以抗湿气和祛除湿气的能力都很强。多吃香菇也可以去除体内湿气哦。

5、凉拌绿豆芽

锅中加入煮开,放入绿豆芽煮熟捞出,放入冰水中过一遍,然后放入碗中加入醋盐等调味料搅拌均匀即可食用。

绿豆芽营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素和胡萝卜素,以及人体所需的钙、磷、铁等多种矿物质。而且绿豆芽有很好的祛除湿气的功效,多吃绿豆芽,可以缓解体内湿气重、便秘等症状。

6、鲫鱼炖豆腐

鲫鱼有健胃消食、排毒祛湿的作用,鲫鱼炖豆腐有丰富的蛋白质和钙质,能满足人体对钙质的需要,夏季吃鲫鱼豆腐更可缓解虚弱乏力、脾胃虚弱等症状。

7、冬瓜闷排骨

冬瓜适合祛湿食用,冬瓜水分充足,有清热解火、消肿利尿、生津解渴的作用,因高温引起食欲不振、水肿、湿气重等症状,吃冬瓜都可以缓解。并且,冬瓜闷排骨营养价值极高,能满足人体对蛋白质、维生素、铁等微量元素的需求。

体内湿气重是什么原因造成的

1、环境因素导致体内湿气重。外湿致病,多因患者伤于雾露,或汗出沾衣,或水中作业,或涉水淋雨,或居于潮湿之处而得。

2、内湿可因外湿侵入人体,影响脾的生理功能而形成,称为湿困脾土因脾主运化,与人体内水液的代谢和输布密切相关,脾脏虚损,失去其正常的生理功能,则人体内水液聚而成湿,甚至积而成水。

3、饮食习惯导致体内湿气重。

食物通过胃的消化,脾的运化后,进入小肠,直到人体排便,再进入大肠,由大肠传导出体外食物通过胃的消化,脾的运化后,进入小肠,直到人体排便,再进入大肠,由大肠传导出体外,而饮食物停留在小肠的这段时间,就是人体吸收营养的过程;人体所需要的营养、水分全部从小肠吸收,小肠壁密密麻麻排着无数的毛细血管,这些毛细血管连通人体各个脏腑、部位,脏腑和人体所需的营养、水分都通过毛细血管吸收;同时也将多余的营养物质和水分通过毛细血管排到小肠,而脏腑和其他部位的细胞在吸收自己所需的水分以后,常常在体内形成了多余的水分。

体内湿气重的表现

1、湿性重浊,头重身困,四肢酸楚;或者关节酸痛、沉重、活动不利,痛处不移;小便混浊、不利、大便溏泄,或下利脓血,甚至女性白带粘稠腥秽等。

2、湿性粘滞,主要表现在两方面,一是小便不畅,大便粘滞不爽等;二反映在病程上,缠绵难愈,如风湿病等。

3、湿为阴邪,阻遏气机,损伤阳气:出现胸脘痞闷,小便短涩,大便溏而不爽等症状。

结语:生活当中身上的湿气太重的话对于健康是十分不利的,所以我们需要经常给我们的身体去去湿气,那么吃什么可以祛湿呢?相信大家看了上述小编的介绍都清楚了吧!希望上述小编的介绍都可以帮到大家哦!

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