牙医巴巴讲堂：保护牙齿的食物高手有哪些

保护牙齿的食物高手有哪些：

1、绿茶：含有大量的氟，与牙齿中磷灰石结合，具有抗酸防蛀的效果。并且有研究发现，绿茶中的儿茶酚能减少口腔中造成蛀牙的变形链球菌，还能除去口腔中难闻气味。

2、芹菜：含有大量的粗纤维，当你嚼芹菜时，它就像在帮牙齿进行大扫除，能擦去附着在牙齿表面的细菌，从而减少牙菌斑形成。越是嚼得费劲，就越能刺激唾液分泌，平衡口腔里的酸碱度。达到自然抗菌的效果。

3、香菇：除了能烹制美味佳肴外，其所含香菇多糖体还可以抑制口腔中细菌制造的牙菌斑。医学|教育|网搜集整理

4、芥末：不仅是吃生鱼片时必备的调料，研究发现，其含有的异酸氰酸能抑制造成龋齿的变形链球菌的繁殖。

5、洋葱：洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌物，能杀灭造成龋齿的变形链球菌，尤其以新鲜的生洋葱效果更佳。

6、白开水：喝白开水是最简单，也是最重要的护牙方法。适量喝水，能使牙龈保持湿润，刺激唾液分泌。吃完食物后，再喝些水，可以顺便带走残留在口中的食物残渣，这样不易形成牙菌斑，进而损伤牙齿。

7、乳酪：长期钙摄取不足会导致牙齿松动。奶酪不但是钙的良好来源之一，对牙齿还能发挥其他保护作用。 英国研究指出，乳酪里所含的钙及磷酸盐可以平衡口腔中的酸碱值，改变口腔处于有利于细菌活动的酸性环境，防止造成蛀牙。

8、富含维C的果蔬：西红柿、西兰花、甘蓝、猕猴桃、柑橘、木瓜、草莓等果蔬，是维生素C的最佳来源。多吃些，不仅能补充体力，保护牙齿。

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牙医巴巴讲堂：有哪些洁齿抗菌的食物

有哪些洁齿抗菌的食物：

芹菜：含有大量的粗纤维，当你嚼芹菜时，它就像在帮牙齿进行大扫除，能擦去附着在牙齿表面的细菌，从而减少牙菌斑形成。越是嚼得费劲，就越能刺激唾液分泌，平衡口腔里的酸碱度。达到自然抗菌的效果。

香菇：除了能烹制美味佳肴外医学|教育|网搜集整理，其所含香菇多糖体还可以抑制口腔中细菌制造的牙菌斑。芥末：不仅是吃生鱼片时必备的调料，研究发现，其含有的异酸氰酸能抑制造成龋齿的变形链球菌的繁殖。

洋葱：洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌物，能杀灭造成龋齿的变形链球菌，尤其以新鲜的生洋葱效果更佳。

白开水：喝白开水是最简单，也是最重要的护牙方法。适量喝水，能使牙龈保持湿润，刺激唾液分泌。吃完食物后，再喝些水，可以顺便带走残留在口中的食物残渣，这样不易形成牙菌斑，进而损伤牙齿。

牙医巴巴讲堂：如何保护牙齿？

如何保护牙齿？以下是牙医巴巴为大家搜集整理的信息：

1、正确的刷牙方法

刷牙是目前预防牙病最简单、最有效的方法之一。为什么要刷牙，有人认为只是为了美观、好看，且不知它的真正目的。人们吃饭后，在牙面、牙缝、牙间隙都存留有许多食物残渣，口腔内有许多细菌，在牙面形成牙菌斑，在这些细菌作用下，食物残渣中的糖类发酵、产酸。浸蚀牙组织，形成龋坏。刷牙就是要清除牙面上的牙菌斑和食物残渣，防治牙病的发生。

刷牙要刷到牙齿的每个面，即外面、内面、颌面，顺着牙缝刷（竖刷）。

刷牙次数需要早晚二次，饭后漱口。

选用保健牙刷，保健牙刷头小、毛柔软，牙刷用后清洗干净，放于干燥通风处，头朝上。

2、选用含氟牙膏

氟是一种天然元素，是人体牙齿、骨骼发育和矿化所必需的。氟能阻止脱矿医|学教|育网搜集整理，使牙齿坚固，并有抑制细菌的作用。氟一般是通过自来水中加氟。目前自来水中示加氟的地区，可通过选用含氟牙膏增加牙局部氟含量。高露洁牙膏是一种高质量的含氟牙膏。

3、少吃含糖食物

龋齿的形成目前主要是口腔中的细菌作用于食物中的糖类发酵、产酸，使牙齿脱矿，逐渐形成龋齿。少吃含糖食物可减少龋病的发生。

4、定期口腔检查

龋病的发生是一个缓慢的过程，早期无任何症状，不易引起注意，一旦出现疼痛时，牙病已到晚期，治疗也很费时。定期口腔检查，可早期发现，早期治疗。同时，可得到牙科医生的指导，促成小孩养成良好的口腔卫生习惯，对于牙缝较深的牙还可用窝沟封闭刘来预防龋病发生。

一般建议每半年作一次口腔检查。

5、定期洗牙

定期洗牙是一种很好的牙齿保健手段，亦是治疗牙周病的首要措施，通过定期的洁牙，不但可以彻底清除牙齿上的菌斑和结石，令牙周组织保持健康，防治牙周病，而且，洁牙时容易发现细小的不易觉察的牙病，如比较隐蔽的龋齿，从而达到早发现早治疗的目的。

6、叩齿保健

通过使用牙齿保健器，由机械臂的震动对牙齿的刺激，作用于局部经络，加速牙周和牙齿的血液循环，改善局部营养及氧的供应，以达到坚固牙齿、延缓牙齿脱落的作用。

牙医巴巴讲堂：预防蛀牙的食物有哪些？

预防蛀牙，除了早晚坚持刷牙，保持良好的口腔卫生习惯外，常吃下面几种食物也可以做到预防蛀牙。

香菇最能预防龋齿。首先，“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖体，能够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑的形成，防止龋齿。其次，香菇还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D源（麦角甾醇），麦角甾醇经日光照射，可转变成维生素D，可增强人体免疫能力，并能帮助儿童骨骼和牙齿成长。

每100克干品香菇含有7.8克的粗纤维，就如同一把健齿的“牙刷”，咀嚼时与牙面发生机械摩擦，可以对牙齿起到清洗的作用，减少菌斑的形成。医学教，育网|搜集整理

香菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精，气味芳香，有助于口气清新。另外所含的大量维生素C，同样具有杀灭有害菌，保护牙齿的作用。

芹菜中含有大量的粗纤维，吃芹菜的同时就能擦去不少粘附在牙齿表面的细菌。对粗纤维食物反复的咀嚼还可刺激唾液的分泌，以平衡口腔内的酸碱度。

牙齿最怕口腔中酸的环境，乳酪是最好的口腔酸碱平衡卫士，其中丰富的磷酸盐可以中和口腔中的酸性物质，不利于细菌活动。乳酪中还有大量的利于人体吸收的钙，无论对于儿童牙齿生长还是成年人健齿固齿都有很好的帮助。

让人意外的是，酸甜的葡萄干也是健齿的好食物。美国学者称，葡萄干内含有多种抑制口腔细菌生长的化合物，齐墩果醇酸、齐墩果醛、白桦脂醇等，这些化学物质是植物中的天然抗氧化剂，有利于牙齿和牙龈健康，能够有效地防止蛀牙、牙龈炎和牙周炎等。

中医则认为，葡萄干可以清热解毒，也就是通常所说的有帮助预防“火牙”的功效。不仅如此，葡萄干可以健胃生津，津液多了，就可以养护牙齿。

至于葡萄干酸甜的口味则是来自于果糖和葡萄糖，而非有害牙齿健康的蔗糖。所以零食爱好者们可以大嚼葡萄干，不必担心有害牙齿。

还有几种刺激性较强的食物，如洋葱、芥末、薄荷等，也都是口腔内细菌的天敌，经常食用有益牙齿健康。

掌握了上面的知识，以后吃什么对牙齿好，吃什么有害牙齿，相信大家心里都有个谱了。

牙医巴巴讲堂：保牙护齿的食物有哪些？

保牙护齿的食物：

牙齿是人体重要的咀嚼器官。它不仅帮助我们咀嚼，而且拥有一口健康美白的牙齿可以让我们更美观。那有哪些食物可以保护牙齿呢？下面就来具体的了解一下。

1、芥末：不仅是吃生鱼片时必备的调料，研究发现，其含有的异酸氰酸能抑制造成龋齿的变形链球菌的繁殖。

2、洋葱：洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌物，能杀灭造成龋齿的变形链球菌，尤其以新鲜的生洋葱效果更佳。

3、白开水：喝白开水是最简单，也是最重要的护牙方法。适量喝水，能使牙龈保持湿润，刺激唾液分泌医学教育|网搜集整理。吃完食物后，再喝些水，可以顺便带走残留在口中的食物残渣，这样不易形成牙菌斑，进而损伤牙齿。

牙医巴巴讲堂：哪些食物能祛除口臭

口臭，算是一个说大不大说小又不小的问题。尽管看起来好像只是一个小的卫生细节问题，其实它并没有那么简单。很多时候，口臭甚至可以算是一种病。而口臭给人们带来的影响也是不容小视的，轻则导致尴尬难堪，重则影响事业、生意甚至爱情，所以每个人对于口臭问题的确应该多重视。那么哪些食物能祛除口臭呢？

1、香芹：香芹能够有效中和口腔内不良气味，去除因抽烟而引起的口腔异味。如果购买香芹不方便，还可以找胡荽、薄荷、艾蒿和豆蔻来代替它。为了达到最理想效果，需要对上述食物多咀嚼或像茶一样泡着喝。这些食物不仅可消除口腔异味，还有助于消化。

2、酸奶：科学家们的研究表明，每天喝酸奶有利于消除口腔中硫化氢的含量医学'教育网搜集整理，而硫化氢则是导致口腔异味的元凶。长期饮用酸奶还会防止口腔内有害细菌的滋生，可以预防牙床疾病和牙齿出现斑纹。当然，在选择酸奶时要注意选择纯酸奶，不要加糖。

3、水果：苹果等纤维含量较高的水果让人们在食用时能分泌出更多的唾液，有助于润滑口腔和吸取其他食物碎屑。通常情况下，残留在口腔中的食物碎屑也是导致口腔出现异味的一个原因。

4、富含维生素C的食物：浆果、柑橘、西瓜和其他一些富含维生素C的食物能够在口腔内部形成一个微生物极难生存的特殊环境。这种维生素C的摄取方式是食用天然食品，而不是各类食品中人工添加的维生素C。

牙医巴巴讲堂：常吃哪些食物可以保健牙齿

常吃哪些食物可以保健牙齿：

1、洋葱：洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌物，能杀灭造成龋齿的变形链球菌，尤其以新鲜的生洋葱效果更佳。

2、白开水：喝白开水是最简单，也是最重要的护牙方法。适量喝水，能使牙龈保持湿润，刺激唾液分泌。吃完食物后，再喝些水，可以顺便带走残留在口中的食物残渣，这样不易形成牙菌斑，进而损伤牙齿。

3、乳酪：长期钙摄取不足会导致牙齿松动。奶酪不但是钙的良好来源之一，对牙齿还能发挥其他保护作用。 英国研究指出，乳酪里所含的钙及磷酸盐可以平衡口腔中的酸碱值，改变口腔处于有利于细菌活动的酸性环境，防止造成蛀牙。

4、富含维C的果蔬：西红柿、西兰花、甘蓝、猕猴桃、柑橘、木瓜、草莓等果蔬，是维生素C的最佳来源。多吃些，不仅能补充体力，保护牙齿。

5、芹菜：含有大量的粗纤维，当你嚼芹菜时，它就像在帮牙齿进行大扫除，能擦去附着在牙齿表面的细菌，从而减少牙菌斑形成。越是嚼得费劲，就越能刺激唾液分泌，平衡口腔里的酸碱度。达到自然抗菌的效果。

6、香菇：除了能烹制美味佳肴外，其所含香菇多糖体还可以抑制口腔中细菌制造的牙菌斑。医学|教育|网搜集整理

7、芥末：不仅是吃生鱼片时必备的调料，研究发现，其含有的异酸氰酸能抑制造成龋齿的变形链球菌的繁殖。