牙医巴巴讲堂：咀嚼橘子皮除口臭 口腔内外因都不可忽略

口臭是很多人难以启齿的烦恼。你是否有过这样的经历：因为口臭，你在公众场合感到自卑，不敢侃侃而谈；因为口臭，身边好友总站在安全距离跟你说话，让你倍感尴尬……如何才能祛除口臭，拥有清新口气呢？

暂时“除臭”

小编介绍几个清新口气的小技巧，可以暂时解除你的尴尬。

吃点西红柿、柚子、枣、橘子，另外，咀嚼橘子皮也能去除口臭。

多嚼嚼口香糖，或者使用口气清新剂，这是生活中最最简单去除口臭的方法。

咀嚼香芹菜、茶叶或花生米，咀嚼时间越长越好，能让其本身特有的香气充分分解出来，可净化口气。

饭后用淡盐水漱口，能杀菌消炎；也可以用鲜芦根泡水喝医|学教育网搜集整理。

在牛奶或开水里加入一些薄荷或鲜柠檬汁，喝一杯即可去除口臭。

多喝水，水能使口腔处于细菌密度最低的环境。喝水对身体有很多好处，预防口臭是其中之一。

老年人为促进唾液分泌，可咀嚼青橄榄、话梅，经常吃水果。

维生素C不但100%呵护牙床健康，减少了腐蚀食物在牙缝中的残留，更能为口腔提供一个不利于细菌生长的健康环境，大家可多摄取含维C的蔬果。

无糖酸奶能降低细菌生成。健康研究表明，每天坚持喝无糖酸奶，可以降低口腔中硫化氢的含量，而硫化氢正是带来口气的“首要通缉犯”。此外，它还能促进胃肠道中的有益细菌产生，防止食物停留胃肠中过久，促进排除宿便，净化口气。

八成口臭因口腔

如果发现自己的口臭难以清除，应及时到医院做个常规口腔检查，针对发病原因进行治疗，这样才能从根本上清除口臭。梁雪艺介绍道，口臭的成因很多，有口源性口臭，也有口腔外的因素，其中，80%～90%的口臭属于口源性口臭。

有的人口腔卫生做得不到位，口腔积存的食物残渣未能及时清除，以致在口腔内发酵，产生口腔异味，“此为单纯性口臭，养成正确的良好的口腔卫生习惯即可，如饭后漱口，早晚科学刷牙，牙齿排列不齐的人，单靠刷牙不能彻底清洁口腔，在刷牙后还要使用牙线清洁缝隙。除了牙面的清洁，在刷牙时捎带轻柔地刷一下舌苔，舌苔上面常常会存留一些食物残渣也是导致口臭的原因。”梁雪艺表示。

此外，还有牙周病、龋病等口腔疾病引起的口臭，如能及时治疗好这些牙病，口臭大多能消除。

口腔外因素不可忽略

梁雪艺表示：“约8%的口臭与口腔邻近器官疾病如耳鼻喉科的鼻窦炎、扁桃腺炎、喉部感染等有关。还有小部分与全身疾病有关，例如糖尿病、胃肠功能紊乱、肝肾疾病、呼吸道疾病、恶性肿瘤等。”此类口臭关键在于控制原发病，才能有效清除口臭。

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牙医巴巴讲堂：宝宝咀嚼训练不可忽略的注意事项

常常听到妈妈们的“投诉”：宝宝1岁多了，只会吃糊状的东西，吃到稍微硬一点的东西，就吐出来；有的宝宝吃东西，不怎么咀嚼，食物在嘴里这么上下一搅和，就囫囵吞下去了。最让妈妈气恼的是，不少宝宝吃东西老是含在嘴里，半天也不肯下咽。

这些宝宝的问题都出在不会咀嚼上。

吃的东西进了嘴，我们就会嚼，太简单了，哪还要想？但是，就这么一个人人都会的动作，却是通过练习才学会的。你知道吗，一个孩子从吸吮单一的乳汁到学会正确地咀嚼、下咽各种复杂的食物，需要大约1年半的时间。

我们总是忽视司空见惯的事情，有时候，若能静下心来仔细想一想身边那些毫不起眼的人和事，往往会给我们带来意想不到的感受和收获。现在，我们首先需要想一想，“咀嚼食物”到底具有哪些意义？

咀嚼的意义

咀嚼能促进宝宝的口腔发育和健康

研究发现，在古代和现代那些未被开化的非洲部落，人们较少有口腔疾病和健康问题，科学家认为，这和他们的食物加工粗糙、性质比较硬、人们咀嚼的频率高有相当大的关系。

我们在咀嚼有适当硬度、弹性和纤维质的食品的时候——

口腔肌肉得到了充分的锻炼，下颚骨会因此变得发达；

齿龈因受食物的按摩而得到刺激，促进了血液循环，进而保护了口腔器官的健康；

附着在齿面和牙龈上的残渣会因咀嚼时分泌的唾液和肌肉的运动而得以清除。

而在今日，加工食品越来越多，而且也越来越趋向软化和精细化，孩子也越来越习惯和喜欢吃不需要多加咀嚼的软食。结果在齿科医生那里像下颚骨狭小、齿列排列错乱、咬合不全等问题越来越多。

充分咀嚼能促进蛋白质的吸收

科学家做了一个实验：吃同样的东西，一组人充分咀嚼，另一组没有充分咀嚼，回收他们的粪便，观察分析食物被消化吸收的状态，发现碳水化合物没有太大的差异，但是，蛋白质食品，尤其是肉类，没有充分咀嚼的那一组，其消化吸收率很低。

要让生长期的宝宝得到充分的营养，他们是否具有较强的咀嚼能力就显得特别重要。

充分咀嚼能让我们享受美味

充分咀嚼食物，使食物和唾液混合在一起，能让食物本身所含的味道充分散发出来，从而使我们品尝到食物的真正味道。此外，食物复杂的味道、适当的硬度、弹性和温热感，都可以使我们的口腔得到刺激，产生满足感。

此外，咀嚼还具有安定情绪的作用。

宝宝的咀嚼能力需要训练

咀嚼能力的发展

正确的咀嚼能力和发达的口颚器官，是通过循序渐进地给予适当硬度和弹性的食品，逐渐训练而成的。从5～6个月左右的断奶期到2岁左右，是宝宝学习咀嚼和下咽的关键期。过了这个关键期，宝宝的学习和训练会变得困难，所花的时间也会更长。

咀嚼能力的发展特点

宝宝咀嚼能力的发展要经过口唇嚼食、舌嚼食、牙龈嚼食、牙齿嚼食4个阶段。

宝宝口腔发育的时间是有差异的，妈妈最好能根据各个阶段的特点，观察自己宝宝口腔发育情况，选择和调整适合的断奶食品，及时训练宝宝的咀嚼能力和习惯。

当你的宝宝长出第一颗乳臼牙时，他就能够嚼碎有一定硬度和弹性的食物了，这是建立咀嚼习惯的最好时机，妈妈千万要抓住。这时候，宝宝最希望妈妈给予什么配合？

1、妈妈的耐心；

2、有适当硬度和弹性的食品；

3、较充裕的咀嚼时间。

妈妈可能会碰到的困惑

“邻居的孩子刚满12个月，已经能吃烂饭，大人饭桌上许多菜他也都能吃上一点了，可是，我的宝宝1岁2个月了，还只能吃稀饭、蛋羹。”

咀嚼能力的发展因人而异，母奶喂养的宝宝表现会更好一点。

虽说12个月时宝宝应该结束吃断奶食品了，有不少孩子也已经能吃和大人差不多的食品了，但凡事因人而异，孩子的断奶时间表和咀嚼能力也是有快有慢，有强有弱的。

宝宝吸吮母奶时，只要小嘴稍微松开妈妈乳房，就吸不到任何乳汁。因此，宝宝必须专心而用力地吸吮，他的嘴部肌肉也就越来越发达了。而使用奶瓶，宝宝很容易就吸到奶汁，吸吮力弱，今后的咀嚼能力也可能会弱。

妈妈要调整好自己的心态，不急不躁，按部就班，逐步训练。

“宝宝已经过了吃糊糊的阶段，开始给他喂软食。我特意给他吃面包心，够软的了，可我的宝宝不会吃，含着。”

软食并不一定适合犬牙尚发育的宝宝。

乳牙发育完全必须到2～3岁，在这之前犬牙和臼牙尚未长全，无法充分切断磨碎食物。在宝宝1～3岁这个阶段，妈妈给孩子准备食物的时候一定要注意软硬度。我们都认为面包很软，孩子吃面包应该没有什么问题。可事实上，犬牙没有长全以前，孩子要咬碎面包反而不如吃饼干来得容易，他得先用口水把面包泡软了才能下咽。这就是这个年龄的孩子容易含食的原因。

饼干、苹果片都很适合练习咀嚼的宝宝，而且对牙齿的发育也有帮助。

“喜欢吃糊糊，不喜欢吃硬的东西，稍硬一些，就吐出来。牙的发育也慢。”

练习咀嚼的时候，妈妈可以在一边也做着咀嚼的动作，让宝宝模仿。

牙的发育可以因咀嚼而加强，而宝宝的咀嚼能力又是需要慢慢锻炼的。老是给孩子吃黏糊糊的断奶食品，宝宝吃什么都能囫囵吞，他的咀嚼能力自然得不到锻炼，最终对牙的发育也不利。

宝宝的咀嚼能力只能逐步锻炼，如果妈妈操之过急，突然让宝宝吃硬的东西，宝宝咀嚼时觉得困难，他就会把食物吐出来。

宝宝刚刚吃断奶食品，练习咀嚼的时候，妈妈可以在一边也做着咀嚼的动作，让宝宝模仿，鼓励宝宝咀嚼。刚开始的时候，饼干和切成薄片的苹果都是宝宝练习咀嚼的好材料。

“大概因为嚼起来不方便，反正宝宝吃硬一点的东西就不肯多吃，一吃到肉和豆子之类就吐出来。牛奶能喝不少。”

锻炼咀嚼能力比吃进多少食物更重要。

刚开始，因为咀嚼不方便，有的宝宝进食量会下降，所以，在断奶期妈妈一定要下决心控制宝宝喝奶的量，奶喝多了，吃断奶食品的量就会减少，咀嚼能力也得不到充分的锻炼。所以，断奶期的奶量只能控制在一天400cc以内。

有的妈妈太在意宝宝吃下去的量，见宝宝吃硬的东西比较困难，吃得比较少，就想方设法给宝宝吃糊状食物和软食。结果宝宝3～4岁了，臼牙也已经长出来了，可宝宝还是不愿意吃较硬的食物，吃东西的速度也比较慢。这样的孩子以后到了托儿所、幼儿园，吃饭会成为十分痛苦的事情。到了3～4岁再开始练习吃硬的食品，会需要更多的时间，而且容易造成偏食和牙齿发育不良。

可以把食物煮得稍软一点，循序渐进，让孩子一个阶段一个阶段地前进。

牙医巴巴讲堂：4种食物可除口臭

口腔科医师介绍，一般来说，口腔中有异味基本有以下两个原因：1.口腔不卫生；2.胃肠道功能紊乱。而且不管是哪个原因，罪魁祸首都是细菌。如果去找口腔科医生看病，他可能会提出两点建议：第一，要吃得好，也就是讲究饮食平衡，摄入足够的蛋白质和碳水化合物，以及富含各种维生素的蔬菜和水果；第二，餐后最好刷牙或用牙线剔牙。其实还有一种方法，有几种食物本身就是去除口腔异味的能手，并能防止口臭再度产生。

1、香芹菜

这种草本植物最有助于消除口中的异味，尤其是烟味。如果手边一时找不到香芹菜医学教|育网搜集整理，香菜、薄荷也能起到去除口腔异味的作用。为了达到更好的效果，这些东西嚼得时间越长越好，或者用来沏茶喝。此外，上述这几种草本植物对消化也有好处。

2、酸奶

最新的研究表明，每天坚持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量，因为这种物质正是口腔异味的罪魁祸首。按时喝酸奶还可以阻止口腔中有害细菌的产生，这些细菌会引起牙床疾病或牙菌斑。但是，只有天然的酸奶具有这样的功效，含糖的酸奶起不到这种效果。

3、富含纤维素的蔬菜和水果

包括苹果、胡萝卜和芹菜等。这些蔬菜和水果有助于分泌大量唾液。唾液不仅能湿润口腔，还能清除附着在牙齿上面或塞在牙缝中的食物残渣。这些食物残渣也是导致口腔异味的原因之一。

4、含大量维生素C的食物

浆果、柑橘、西瓜和其他含有大量维生素C的食物能使口腔形成一个不利于细菌生长的环境。经常摄入维生素C对牙床的健康也非常有用。但要注意，维生素C应该从天然食品，而非食品添加剂中摄入，因为添加剂可能会使消化功能紊乱。

牙医巴巴讲堂：刷掉牙菌斑除口臭

食物残渣、蛀牙、牙龈炎、牙周病等九成以上原因来自口腔。医师指出，口臭的容忍程度每个人不同，不仅自己不舒服，更严重影响社交，充满爱意的亲吻也走调。医师指出，口臭可分为全身性疾病与局部性疾病，唯有解决疾病源头，才能根治口臭。

牙医师指出，九成以上口臭原因来自口腔问题，牙齿间有食物残渣、蛀牙、牙龈炎、牙周病等，臭味主要是口腔中的牙菌斑的味道，彻底将牙菌斑刷除、治疗蛀牙、牙周病，是改善口臭的最好方法。

至于享用大餐后的口气，医师说，洋葱、大蒜等食物，有丰富的硫化物，经过肠胃道的吸收，再到肺部经过呼吸循环吐出，使用口香糖、刷牙均不能彻底解决臭味，只能暂时压抑。比较麻烦的是全身性疾病引起口臭，糖尿病患者呼吸会有一种乙酮味道；尿毒症者则有尿味；肝脏功能异常则有鱼腥味；鼻窦炎、上呼吸道感染也有一种类似酸奶酪的臭味。

对于早晨起床的口臭，医师说，睡眠时口水的分泌量会变少，残存在口中的上皮细胞会与口水混在一起，因此产生臭味，这种口臭只要起床后刷牙即可去除。医学|教育|网整理|对于刮舌苔、备长炭牙刷等，医师指出，舌苔确实有必要去除，可用牙刷轻轻地将其刮除。需不需要特殊牙刷呢？医师认为，只要能正确刷牙，一把很便宜的牙刷呢？就可以得到最好的效果，绝大多数人的问题在于没有好好刷牙，而非没有好牙刷。

牙医巴巴讲堂：牙齿缝隙有秘密 经常塞牙不可轻视

吃饭塞牙是人人都会遇到的问题，尤其是吃肉或葱花、韭菜等小叶蔬菜，塞在牙缝里，有一种异物感，有时还会隐隐作痛，让人十分难受。如果只是偶尔塞牙，在饭后剔除即可，但是有不少人只要是一进食便会塞牙，每次吃完东西一定要剔牙，这样的话，那就要引起重视了。为什么会经常塞牙呢？

牙医巴巴称，如果你经常在吃东西时塞牙，一是说明你老了，牙槽骨吸收，牙缝变宽了；二是说明你的牙齿生病了，应尽快看牙医。

经常塞牙是怎么回事？

★牙齿老化，牙缝变宽会塞牙

吃东西的时候塞牙了，不光是心里不爽，经常塞牙还会导致牙龈肿痛。牙医巴巴解释说，吃饭塞牙在医学上叫做“食物嵌塞”，主要发生在中老年人身上，尤其是在老年人群中比较常见。这是因为老年人常有牙齿缺失，如果未及时修复，则可由于邻接牙齿倾斜移位，牙间隙增宽，食物就容易嵌塞其中。

“年纪越大，吃饭越容易塞牙”，这也是人体退化的一个现象。因为人年纪大了之后，牙槽骨吸收，牙龈逐渐萎缩，牙龈乳头退缩，也会让牙齿松动移位，使牙间隙增宽，自然就容易塞牙的。

★患有牙病，经常塞牙

由于塞牙太常见，所以人们往往不会认为塞牙是什么大毛病，不引起重视。实际上，如果你经常塞牙，就应该去看看牙医。徐琼说，患有牙病的人，吃东西也会经常塞牙了。

徐琼说：“几乎所有的龋齿患者都发生过塞牙，其中有一种情况特别难受，就是龋齿发生两颗牙的邻接面，这里有一个龋洞，吃的东西都会塞进去。”

对于年轻人来说，长得不好的智齿也是容易发生塞牙的一大原因，因为智齿长得不正，从后往前横着长，它跟前面的牙之间就出现了一道楔形的沟，吃啥塞啥。

一旦塞牙时感觉到痛，其实就已经对牙龈造成了机械损伤，甚至出现了牙周病。徐琼说，食物在牙齿里腐烂产生的毒素刺激牙龈发炎，导致牙龈出血，慢慢引起牙龈萎缩、牙槽骨吸收、牙齿松动———这些都是牙周病的表现。而牙齿松动后自然就更容易塞牙了，这便形成了一种恶性循环。

★经常塞牙不可轻视！

经常塞牙的话，口气就会越来越大。因食物残渣在口腔里发酵，产生大量的有害细菌，并且散发出让人讨厌的臭味。更讨厌的是，这些细菌还会慢慢地腐蚀牙齿，塞牙部位的牙根面和两颗牙的邻面会慢慢龋坏。许多经常塞牙者，都会引起龋齿，严重的还会引起牙髓炎、根尖周炎等。

提示：一旦你经常遭遇吃东西塞牙的状况，就应该去看牙医，让医生给你找到塞牙的元凶，及时处理。另外，要想一辈子有口好牙，半年至一年一次的洁牙必不可少。医生在给你洁牙的过程中，能及时发现牙齿的健康问题，这对预防牙病有极大的帮助。

防塞牙小贴士：饭后用牙线清洁口腔

吃完饭后最好用牙线，将牙间隙内的食物残渣给剔出来。尽量不要使用牙签，因为牙签容易戳伤牙龈导致感染（有些人一用牙签牙龈就出血）。在牙齿的日常清洁中，牙与牙之间较难清洁干净，使用牙线你会发现，原来牙齿与牙齿之间还有那么多你看不到、感觉不到的食物残渣。