牙医巴巴讲堂：舌苔厚又腻 饮食要清淡

舌苔厚又腻 饮食要清淡：

“我们常常说某人舌苔很厚，需要进行调理。因为正常人的舌苔，一般是薄而均匀地平铺在舌面，只有在舌面中部和根部会稍稍有点厚度。”

“舌苔是一个中医术语，即正常人的舌背上都会有一层薄、白、润的苔状物，叫舌苔，它由脱落的角化上皮、唾液、细菌、食物碎屑及渗出的白血细胞等组成。是中医用于借鉴诊断的重要物体。”在正常情况下，由于咀嚼和吞咽动作，以及唾液、饮食的冲洗，经常不断地清除掉舌表面的物质，舌苔仅为薄薄的一层；而当患病时，进食少或只进软食，使咀嚼的动作减少，或唾液分泌减少，舌苔就会逐渐变厚。

如果平时舌苔浅薄，早起照镜子却发现舌苔厚腻，仿佛上面涂满滑腻的东西，这很可能意味着暴饮暴食或近段时间饮食过于油腻，导致人体消化不良，此时应调整饮食，改为吃清淡类食物。医学|教育|网搜集整理

“舌苔薄厚、多少的变化，正是体内正邪进退的反映。舌苔由少变多、由薄变厚，一般说明邪气加重，表明疾病正在进展；舌苔由厚变薄、由多变少，正气渐复，说明疾病正在慢慢痊愈。若舌苔骤增骤退，多为病情暴变的征象。”

中医把舌头分为舌尖、尖中、舌根、舌边四部分。五脏的病变就分别在这四个部分上可反映出来。心、肺有病时，会在舌尖上有所异常症状；肝胆病反映在舌边，脾胃病反映在舌中部，肾和膀胱病则反映在舌根。

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牙医巴巴讲堂：牙周病饮食八大方针

牙周病饮食八大方针：

1、过多的供应与缺乏，都可引起机体的营养代谢的紊乱，各种营养素之间的分配比例要适当。食物中的优质蛋白质要稍多于正常人，摄取适量的氟化物，脂肪食物不宜过多。

2、补充丰富的高蛋白饮食。可以增强机体抵抗力及抗炎能力，提供损伤组织修复所必需的原料。多食含有丰富蛋白质的食品，如豆制品、鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等。

3、可用高质量的动物性蛋白质，多用奶类与贝壳类食品与新鲜的红黄绿色蔬菜。如取鲜马兰头四两洗净，放适量水煮烂，再用纱布绞汁，每日取汁一碗，分二次服用，五天为一疗程，有消炎解毒功效。

4、维生素A可以预防牙周病，加强釉质的抵抗力，使牙周组织的上皮细胞活力增强。维生素B1、B2，菸碱酸也是牙周病防治中常需补充的维生素。维生素C与胶原的合成，以及牙本质细胞和成骨细胞的机能有关，对于牙龈牙槽骨和牙周膜，均有影响。

5、中医认为牙周炎是由于火与肾虚二者引起，凡由火气引起的牙周病，应戒厚味，清火邪为主，可用绿豆汤、芦根汤。不用油煎炸、少用厚滋浓味的食物，多用瓜果蔬菜清淡的食物。凡由肾虚而引起的牙周病，应以补肾为主。

6、注意矿物质的摄入。尤其是钙、磷、锌的摄入量及其比例关系，锌可以抗感染，增强愈合。

7、少吃油腻、刺激性食物。油炸、油煎的油腻食品以及糟货、海货、大蒜、韭菜、烟酒等刺激性食品要少吃，少吃糖和精制糖，因为糖类导致菌斑形成并阻止白细胞消灭细菌。

8、供给多种维生素。尤其是B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E和叶酸等。B族维生素有助于消化，能保护口腔组织医|学教育网收集整理；维生素C可调节牙周组织的营养，可促进牙龈出血复原，有利于牙周炎的康复。

牙医巴巴讲堂：口腔异味的饮食疗法

口腔异味的饮食疗法：

在我们的日常生活中，常常出现这样一种奇怪的现象，即不感到身体有什么病，口腔却有一种异味。根据中医理论，舌主味觉，心气通于舌。口腔出现异味，是某种疾病的先兆，应引起警惕，及时运用食疗方法加以调理。

苦味常与胆汁的代谢失常有关。通常口苦反映体内肝胆郁热或痰热内扰，在饮食上宜忌食辛辣、油煎、烧烤等燥热之品，可多进食清凉汤水，如枸杞叶鸡蛋汤、菊花薏米冬瓜糖水、鲜竹笋煲瘦肉等。

口甜消化系统功能紊乱可引起各种消化酶分泌异常，尤其是唾液中淀粉酶含量增加，刺激舌上的味蕾而感觉口甜。祖国医学认为，脾热口甘。口甜反映脾脏有热，其中有实热与虚热的不同。实热者口干喜饮，便结尿黄。虚热者，食纳减少，神疲乏力。在饮食上，实热者宜忌燥热辛辣之品，可进食清热泻火之物，如豆腐白菜汤、粉葛煲鲮鱼汤、野苋菜汤等。虚热者可食莲子糖水、淮山莲子煲水鸭、党参淮山煲生鱼等。

口酸中医认为，口酸是“脾胃气弱”，或肝经有热。肝经有热则口酸同时口苦，胸肋满痛，性急易怒，头痛眩晕，小便黄，大便干，脉弦滑。在饮食上，肝经有热者不宜进食辛辣、煎炸等燥热之品，宜进食清凉之品，如生鱼片枸杞汤、甘菊粳米粥、海带明子汤等。脾虚不足者宜进食健脾暖胃之品，如党参杞子淮山煲乌鸡、胡椒煲猪肚、鲫鱼糯米粥等。

口咸中医认为，咸为肾味，口咸是肾液上乘所致。过劳、年高体衰、久病等均可导致肾虚。在饮食上医学教.育网搜集整理，肾阴虚者不宜进食辛辣燥热助阳之物，宜进食滋阴补肾之品，如淮山杞子炖水鱼、黄精淮山炖母鸡、海参糯米粥、淮山杞子煲野鸭等。肾阳虚者不宜进食寒凉生冷伤肾之品，宜进食温肾壮阳之物，如鹿角胶生姜大米粥、枸杞栗子炖羊肉、附子煲狗肉、鹿茸片炖瘦肉等。

牙医巴巴讲堂：失牙老人要注意饮食营养

失牙老人要注意饮食营养：

1、应食易于咀嚼和利于消化并富有营养的食品，可多食肉汤、乳类制品、鸡蛋、软鱼和水果等。

2、应多食富有维生素和矿物质的食物，因为维生素对维持组织器官的正常结构与功能有很大关系。矿物质，尤其是钙、磷对骨质的影响较大。

3、应食一定数量的蛋白质，老年人每天摄入蛋白质以男性75克，女性65克为宜。按这一要求食用足够量的蛋白质，有利于口腔支持组织的健康耐力。

4、食物中添加调料和作料味道要浓一些，可刺激老人味觉和增加食欲，但老年人不要食用过多的食盐和糖。在吃饭时要多咀嚼以增加唾液，以唾液增加味觉，以味觉增加食欲医学|教育网搜集整理。

5、要保持口腔洁净，使口腔内少有杂味，这样能增加味觉敏感性，有利于提高食欲。同时失牙老人还应尽可能地补牙、镶牙和装上假牙，以改善口腔咀嚼功能。

牙医巴巴讲堂：口腔溃疡患者的饮食介绍

口腔溃疡患者的饮食指导：

1、多食含锌食物，以促进创面愈合，比如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等。

2、多吃富含维生素B1、维生素B2、维生素C的食物，有利于溃疡愈合。故应多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜等。

3、忌食辛辣、香燥、温热、动火食物，如葱、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。

4、忌用烟、酒、咖啡及刺激性饮料。

5、多喝开水，尽可能避医学教育|网搜集整理免刺激。

6、饮食要烯软、易消化，重者可给予半流质饮食。

7、避免过多食用酸、碱、辣或烤炸的食物。

8、多吃新鲜清淡菜肴，忌食膏粱厚味之物。

牙医巴巴讲堂：牙板的发生 、成釉器的形成和分化概述

关于牙板的发生 、成釉器的形成和分化概述，牙医巴巴编辑整理相关内容分享给大家，希望对想要了解相关问题的人有所帮助！

成釉器的发育：

1.牙板的发生 

在胚胎第6周，在未来的牙槽突区，表面上皮出现增生，开始仅在上下颌弓的特定点上，上皮局部增生，很快增厚的上皮互相连接，依照颌弓的外形形成一马蹄形上皮板。这一上皮板继续向深层生长，并在末端分裂为两个上皮板：向颊（唇）方向生长的上皮板称前庭板；位于舌（腭）侧的上皮板称为牙板（dental lamina）。前庭板与口腔前庭发生有关；牙板向深层结缔组织生长，其末端细胞增生，进而发育成牙胚。

2.成釉器的形成和分化 在牙胚发育中，成釉器首先形成。成釉器的发育是一个连续的过程，可分为三个时期。

（1）蕾状期：

在牙板末端的20个定点上，上皮细胞迅速增生，形成圆形或卵圆形的突起，形状如花蕾，即蕾状期成釉器，也称牙蕾。其构成的细胞类似上皮的基底细胞，立方形或低柱状。邻近的间充质细胞增生活跃，但未见细胞分化。

（2）帽状期：

蕾状期成釉器中的细胞继续增生，成釉器增大，基底部向内凹陷，形状如帽子，故称帽状期成釉器。此期成釉器的细胞分化为三层：成釉器的周边是一层立方状细胞，称外釉上皮，借牙板与口腔上皮相连续；在成釉器的凹陷面，与间充质相邻的一层细胞，称内釉上皮，与外釉上皮相延续，延续处称颈环；在内釉上皮和外釉上皮之间的细胞为有长突起的星形细胞，细胞间隙大，突起相互连接成网，称星网状层，此层细胞间充满富有蛋白的黏液样液体，对内釉上皮有营养作用和缓冲作用，以保护成釉器。

（3）钟状期：

帽状期成釉器不断增大，基底部的凹陷加深，形似吊钟，称为钟状期成釉器。此期凹陷面的形态已确定，在前牙为切牙牙冠的形态；在后牙为磨牙牙冠的形态。此期成釉器的细胞分化为四层：内釉上皮仍由单层细胞构成，排列整齐，在颈环处与外釉上皮相连；星网状层较帽状期细胞间液体增多，细胞体积增大，占成釉器体积的大部分；外釉上皮此期为低立方状或扁平状。在釉质开始形成时，平整排列的上皮形成许多皱褶，将邻近牙囊的间充质包绕在内，其中含血管，为成釉器旺盛的代谢活动提供营养；此期在内釉上皮和星网状层之间出现2～3层扁平细胞，称中间层，与釉质形成有关。

（4）釉结（enamel knot）、釉索（enamel cord）和釉龛（enamel niche）：

在帽状期和钟状期牙胚中出现一些短暂的结构即釉结、釉索和釉龛。这些结构不是每个牙胚必须存在的或同时出现的。釉结是在牙胚中央，内釉上皮局部的增厚，釉结在牙形态发生中有重要作用，可能是调节细胞分化和牙形态发生的信号中心。

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牙医巴巴讲堂：关于拔牙的11个禁忌症 需要注意！

关于拔牙的11个禁忌症，需要注意！为帮助大家了解，牙医巴巴编辑整理分享如下内容，供大家参考。

（1）心脏病：下列情况应视为拔牙的禁忌证：①6个月内发生过心肌梗死；②不稳定的或最近才开始的心绞痛；③充血性心力衰竭；④未控制的心律不齐；⑤未控制的高血压。

如以心功能分级而言，心功能Ⅲ级者，应视为拔牙禁忌证，而对较重之心功能Ⅱ级患者，拔牙亦应慎重并有适宜的对策。

（2）高血压：单纯性高血压，无其他并发症，如脑、心、肾器质性损害，一般是可以拔牙的。血压如高于180/100mmHg时应先进行治疗。在注意血压值的同时，还应注意患者的自觉症状、既往血压最高值和近期血压波动情况。

（3）炎症与恶性肿瘤：急性炎症伴有尚未得到控制的蜂窝组织炎时，应首先控制蜂窝组织炎，引起感染的牙的重要性是第二位的。但为了更好地控制炎症，一有可能，即应及时拔除患牙。急性冠周炎时阻生牙的拔除创伤大，可导致炎症扩散，应在炎症控制后拔除。急性牙龈感染和急性传染性口炎均应推迟拔牙时间。

恶性肿瘤患者，瘤区的牙齿拔除可使肿瘤扩散，应与肿瘤一同做根治性手术。恶性肿瘤患者放射治疗前至少7——10天应完成患牙拔除或治疗。放射治疗后，对位于治疗区中牙的拔除应持慎重态度，因可能已发生放射性骨坏死。一般认为，在放疗后3——5年不应拔牙。必须拔牙时，术前、术后应给大剂量抗生素，以预防感染，并向患者说明创口可能不愈合，甚至可能发生放射性骨坏死、放射性骨髓炎等。

（4）糖尿病：未得到控制的糖尿病是拔牙术的禁忌证，如需拔牙，血糖应在8.88mmol/L以内，且无酸中毒症状时才可进行。由于患者抗感染能力差，应在术前、术后给予抗生素。糖尿病患者接受胰岛素治疗者，拔牙术最好在早餐后1——2小时进行，术后还应注意进食情况，持续监测血糖变化。

（5）血液病包括贫血、白血病、出血性紫癜及血友病等。在有出血倾向和抗感染能力低时，应视为拔牙禁忌证。

（6）甲状腺功能亢进：拔牙可导致甲状腺危象的发生。必须拔牙时，应在治疗后，基础代谢率控制在+20以下，脉搏不超过100次/分时进行。手术前后应采取抗感染措施，局麻药中不应加入肾上腺素。

（7）肾脏疾病：各类急性肾病均应暂缓拔牙。

（8）肝炎：急性肝炎期间不应拔牙。

（9）妊娠：对于引起极大痛苦、必须拔除的牙，在妊娠期间皆可进行，但对选择性手术，则应在怀孕的第4——6月期间进行较为安全。

（10）月经期：月经期拔牙，有可能发生代偿性出血，一般认为应暂缓拔牙。

（11）长期抗凝药物治疗：对长期服用小剂量阿司匹林者，如考虑停药的风险比拔牙后出血的危害更大，拔牙前通常可以不停药，如需停药应在术前3——5天开始，术后拔牙床内可置放碘仿海绵等止血药，并密切观察无活动性出血即可离开。如停药可导致栓塞危险出现者，应仔细评估其凝血功能，条件允许者方可拔牙。

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牙医巴巴讲堂：口腔溃疡的饮食疗法

口腔溃疡的饮食疗法：

经常会听到身边的朋友说得了口腔溃疡，吃饭的时候很不舒服。那么，我们如何在日常饮食中获得良药治疗呢？

蜜汁含漱法：可用10%的蜜汁含漱，能消淡、止痛、促进细胞再生。

蜂蜜疗法：将口腔洗漱干净，再用消毒棉签将蜂蜜涂于溃疡面上，涂擦后暂不要饮食。15分钟左右，可把蜂蜜连口水一起咽下，再继续涂擦，一天可重复涂擦数遍。

硫酸锌疗法：服用硫酸锌片或1%硫酸锌糖浆，成人每次40-80毫克，1日3次，一般连用5-7天即可痊愈。

木耳疗法：取白木耳、黑木耳、山楂各10克医学教|育网搜集整理，水煎、喝汤吃木耳，每日1-2次，可治口腔溃疡。

可可疗法：将可可粉和蜂蜜调成糊状，频频含咽，每日数次可治口腔发炎及溃疡。

白菜根疗法：取白菜根60克，蒜苗15克，大枣10个，水煎服，每日1-2次，可治口腔溃疡。

菜籽疗法：取白萝卜籽30克、芥菜籽30克、葱白15克，放一起捣烂，贴于足心，每日1次，可治口腔溃疡。

苹果疗法：取1个苹果（梨也可以）削成片放至容器内，加入冷水（没过要煮的苹果或梨）加热至沸，待其稍凉后同酒一起含在口中片刻再食用，连用几天即可治愈。

核桃壳疗法：将30至50克核桃壳熬水两次，每天早晚各服1次。

牙医巴巴讲堂：饮食对口腔健康有着怎样的影响

饮食对口腔健康有着怎样的影响？饮食对口腔健康的影响是什么？相信这都是大家最想知道，最想了解的问题。下面牙医巴巴小编为大家搜集整理了相关信息，希望对大家了解饮食对口腔健康的影响能有所帮助。

良好的营养除了会极大地影响你的全身健康外，对于健康的牙齿与牙龈也是非常必要的。摄入均衡的饮食会为你的牙龈组织与牙齿提供重要的营养成分和矿物质，这些都是保持坚固、防止引起牙龈疾病感染所必需的。除此之外，硬质、富含纤维的食物（例如：水果和蔬菜）会帮助清洁牙齿与组织。而软质、粘性的食物则容易残留在牙槽内及牙缝间，从而产生更多的齿菌斑。医学-教育网-搜集整理

每次当你摄入含有糖分或淀粉的食物及饮料后，齿菌斑中的细菌便会产生酸性物质，这些酸性物质会在长达二十分钟或更长时间内侵袭你的牙齿。为了减少对牙釉质的损害，应限制正餐之间吃零食与喝饮料的次数。另外，当你吃零食的时候，选择营养丰富的食物，诸如：奶酪、未加工的蔬菜、普通酸奶酪以及水果等。

牙医巴巴讲堂：患上口腔溃疡要注意饮食

患上口腔溃疡要注意饮食：

要注意口腔卫生。每次进食后，可用盐开水、生理盐水漱口，也可用药物漱口液，防止因食物残渣加重继发感染。

要讲究营养，均衡饮食。每天除食用鱼、肉等荤菜外，还必须多吃新鲜蔬菜、瓜果，尤其是富含维生素C的食物，如橙子等。这类食物虽然入口时会刺激创面造成一定的疼痛，但对加速溃疡面的愈合非常有好处医学|教育网搜集整理。

要少吃对溃疡面有刺激和摩擦作用的食物。要减少对溃疡面的刺激，尽量少吃刺激性的调味品，如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。要减少对溃疡的摩擦，因此要少吃油煎食物和其他太过粗糙坚硬的食物，如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。